Тропические фрукты пользуются в промышленноразвитых странах большим спросом, и потенциал их популярности высок. Потребление этой продукции за последние десять лет в стра­нах Европейского Союза увеличилось вдвое.

Доля тропических фруктов во фруктово-овощ-ном рационе жителей Франции и Великобрита­нии составляет 4%, Германии — 6%.

Особенно большой интерес к экзотическим фруктам проявляют супермаркеты, на которые приходится постоянно увеличивающаяся доля сбыта продукции. Это объясняется тем, что тор­говля тропическими фруктами дает больший прирост прибыли, чем вяло развивающийся рынок массовой фруктовой продукции, а также подни­мает престиж магазинов.

Специалисты ФАО (Организации ООН по вопросам продовольствия и сельского хозйства) на основе спроса делают вывод, что при росте расходов на покупку экзотической продукции на 2—3% и стабильных ценах ее сбыт может ежегодно увеличиваться на 5%. Укрепление спроса на тропические фрукты стимулируется ра­стущим стремлением населения, особенно молоде­жи, к здоровому образу жизни.